Başlangıç / Tag Archives: Çibörek

Tag Archives: Çibörek

Çibörek (Çiğbörek, çiberek, şiborek)

Dilek Gence 6-8 kişi için Hamuru için malzemeler; 1 kg un bir tatlı kaşığı (silme) tuz su Harcı için malzemeler; Yarım kg kıyma 2 adet soğan 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığından biraz az karabiber ½ bardak su Bir kapta un, tuz su ilave edilerek kulakmemesi yumuşaklığına gelecek kıvamagelinceye …

Devamı »